Sate kambing ala anak kos

Adapun cara membuat sate kambing ala anak kos adalah sebagai berikut :
1. siapkan daging kambing yang akan di sate.
    Bisa beli di pasar kleco apa bila anda kos di daerah widororejo dan sekitaranya. atau di pasar
    deket anda kos.
2. Potong-potong daging kira-kira seukuran dadu, jangan terlalu besar biar cepet matang.

3. Kemudian tusuk daging tersebut dengan tusuk sate, jangan terlau rapat dan terlalu banyak,
    karena akan mempengaruhi proses pematangan.

4. Rendam dengan minyak goreng/margarin + kecap
5. Bakar sate sampai matang. sambil sesekali olesi minyak+kecap yang tadi dipake buat merendam,

    jangan terlalu sering mengolesinya karna akan memberi efek gosong pada sate.

    membakar sate bisa dengan alat panggang ( dapat dibeli di pasar terdekat) dan menggunakan
    arang.
6. Sajikan sate dengan bumbu kecap+bawang merah+cabai+tomat. Atau menurut selera anda.

Demikian resep "sate kambing" ala anak kos, silahkan di coba di kos kalian. Lumayan bisa buat mengisi kegiatan weekand kalian di kos, daripada duduk di depan layar leptop terus, hehehe